咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会挑选包子、饺子、汤圆来动作主食，减肥我就弗成能挑选这些了吗？

　　当然不是，可是这些它们都有馅，增添了肉、糖、油，热量就天然而上啦！假如肯定要pk，天然就往后排了！

　　就了然之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都可能）的紧急性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮进程中，多量水的进入加添了主食的体积和重量，进而影响热量的蜕变。

　　注：面粉的分类良多，遵循卵白质含量坎坷可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。繁盛粉：是指一种对照慎密、面筋含量高、杂质少、较白，近似于精粉的高筋面粉。规范粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，一般用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（规范粉）、面条（繁盛粉，切面）、面条（规范粉主食，切面）。但本来差异不昭着。

　　本来说的是 100 克生强大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量本来差不多。

　　注：大米以样子“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形细长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原质料产地和品级规范的区别，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮进程中，米饭和面条接收的水分亲热约莫有70%以上，

　　也即是说普通咱们吃的一大个馒头（100g），本来有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就惟有46大卡摆布了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗主食，那为啥我总感应一顿饭只吃一幼碗米饭就可能吃饱，而吃面条则往往会吃的对照多。又有极少人感应馒头对照抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感想可能帮帮咱们休止进食除表主食。

　　抗饿也得思虑主食，虽说喝粥是减肥时间的一个较好挑选，可是确实不抗饿，结果不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的情形下，食品中卵白质含量和炊事纤维含量越高，饱腹感就会巩固。

　　馒头的卵白质和炊事纤维含量都相比拟较高，这大概即是极少人以为吃馒头更容易饱的缘由之一。

　　米饭的炊事纤维含量高于面条，这也大概是一顿饭只吃一幼碗米饭就可能饱，而吃面条时往往会吃的多缘由之一。

　　这么一说，狗狗你都给民多绕晕了！馒头抗饿可是热量最高呀，那终究怎样挑选呢？

　　（1）从相似重量熟重的主食热量的角度来思虑，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和炊事纤维对饱腹感的进献来思虑，米饭和面条都是不错的挑选。而馒头固然抗饿可是体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极提议，思减肥的话，优先挑选米饭和面条，杂粮的最好；选馒头注视量要减半，幼心一不把稳就吃多啦。

　　末了一点很紧急，看待减肥，吃米饭依旧面条并不是合头，合头钥匙悠久是满堂平衡养分，以及肯定量的运动！

　　好了，即日的华山论剑就到此告一段落，假如你感应狗狗这波学问，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　结果我也有一颗思让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会郑重进修学问啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1]杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.

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