咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会拣选包子、饺子、汤圆来行动主食，减肥我就不行够拣选这些了吗？

　　当然不是，然而这些它们都有馅，增加了肉、糖、油，热量就天然而上啦！倘使肯定要pk，天然就往后排了！

　　就理解之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都能够）的主要性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮流程中，大宗水的进入增长了主食的体积和重量，进而影响热量的改变。

　　注：面粉的分类许多，凭据卵白质含量凹凸可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。兴旺粉：是指一种较量精密、面筋含量高、杂质少、较白，似乎于精粉的高筋面粉。准则粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，平常用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（准则粉）、面条（兴旺粉，切面）、面条（准则粉，切面）。但本来差异不分明。

　　本来说的是 100 克生庞大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量本来差不多。

　　注：大米以形式“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形悠长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原资料产地和品级准则的区别，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮流程中，米饭和面条招揽的水分亲切约莫有70%以上，

　　也即是说平素咱们吃的一大个馒头（100g），本来有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就惟有46大卡独揽了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总认为一顿饭只吃一幼碗米饭就能够吃饱，而吃面条则往往会吃的较量多。尚有少少人认为馒头较量抗饿，吃米饭饿得疾。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感到能够帮帮咱们截至进食除表。

　　抗饿也得思虑，虽说喝粥是减肥时候的一个较好拣选，然而确实不抗饿，结果不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的环境下，食品中卵白质含量和伙食纤维含量越高主食，饱腹感就会加强。

　　馒头的卵白质和伙食纤维含量都相比较较高，这不妨即是少少人以为吃馒头更容易饱的出处之一。

　　米饭的伙食纤维含量高于面条，这也不妨是一顿饭只吃一幼碗米饭就能够饱，而吃面条时往往会吃的多出处之一。

　　这么一说，狗狗你都给行家绕晕了！馒头抗饿然而热量最高呀，那事实何如拣选呢？

　　（1）从相仿重量熟重的主食热量的角度来思虑，面条第一，米饭第二，馒头第三主食。

　　（2）从卵白质和伙食纤维对饱腹感的功劳来思虑，米饭和面条都是不错的拣选。而馒头固然抗饿然而体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极倡议主食，思减肥的话，优先拣选米饭和面条，杂粮的最好；选馒头注视量要减半，幼心一不防备就吃多啦。

　　结尾一点很主要主食主食，看待减肥，吃米饭如故面条并不是枢纽，枢纽钥匙长期是满堂平衡养分，以及肯定量的运动！

　　好了，本日的华山论剑就到此告一段落，倘使你认为狗狗这波常识，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　结果我也有一颗思让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会郑重研习常识啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.米饭馒头面条三种主食哪种最禁止易发胖