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冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回食品应

2024-08-28 20:48:42
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  冰球突破黎民网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开信息颁发会,先容黎民全体当场过年和春节时期疫情防控相合情形。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否平常食用”的题目,国度食物安适危机评估核心副主任李宁举行了回应食品。

  李宁透露,新冠病毒是呼吸道病毒,要紧经呼吸道飞沫和人与人亲近接触传布,经消化玄教化的或许性极幼。“新冠病毒核酸检测要紧是针对病毒的核酸片断,无论是活病毒、死病毒,都或许检出核酸阳性,于是食物检出核酸阳性,不代表它就拥有习染性。这些食物检出核酸阳性,只可解释它也曾被新冠病毒污染过,到目前为止,还没有挖掘消费者经采购、加工食物而教化新冠病毒的案例报道。从天下各地对食物及其表包装非常是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也比拟低,不到万分之一,况且要紧鸠合正在食物的表包装,总体的污染量也是比拟低的,由于新冠病毒正在食物的轮廓不会滋生食品。”他说。

  “归纳说明,存正在活病毒的或许性仍是比拟低的。非常是对进口食物,无论是进口合头仍是畅通合头,咱们都遵循物防的相干央求,加大了注意性消毒和核酸检测,况且正在泉源加紧管控。正在这种情形下,食物存正在活病毒的或许性也十分幼。非常是挖掘极少题目食物后,也都实时举行了解决。于是,消费者因接触食物而教化新冠病毒的或许性短长常幼的。”李宁说。

  李宁夸大,正在疫情防控常态化下,消费者要加强防护认识,必定要按拍照合央求,做好防护。正在收拾食物及其包装悉数经过中,要勤洗手,维系优异的手卫生,不要用不洁净的手触摸口、眼、鼻,非常是收拾进口食物更要谨慎。

  他非常指引消费者,必定要记起寰宇卫生结构举荐的食物安适五重点:维系洁净、生熟隔离、烧熟煮透、食品维系安适温度食品、应用安适的水和洁净的食材。冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回食品应

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