咱们的生存离不开主食，现正在咱们吃的主食大凡惟有两种，那即是大米和幼麦。固然很好吃，可是到底照旧贫乏了少许。这可不像咱们幼岁月，幼岁月吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都市里可不多见，大凡惟有正在山里才干看到。橡树可能长到几十米高主食，能活起码300年主食，10年阁下的橡树就可能结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相通，不提神看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会创造内里像花生仁相通的果实。

　　记得幼岁月，咱们时时到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然发展的老橡树，大凡每年秋天的岁月，城市有许多人去捡，运气好的话，可能捡几十斤，好大的一筐，当然若是你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼岁月没什么玩具，时时会把橡果当陀螺相通玩。

　　看待当时粮食缺乏的墟落人来说，橡竟然则很珍奇的粮食主食。本质上橡果也曾是人类的紧要食品，以至比水稻和幼麦还要陈旧。橡果内含有雄厚的淀粉主食，据汗青纪录正在商周工夫，人们就仍旧把橡果当成主食了，不断到唐朝晚年都是这样。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面可能用来做成橡子豆腐，真是困难的甘旨好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都市生存，生存正在墟落里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。到底橡果自身不值什么钱，加工起来又困难，以是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里主食，一到秋天四处都是橡果没人捡，看上去很是惋惜。

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